Un délicieux digestif à base d’eau-de-vie de bière belge avec une infusion d’herbe de bison.
Son odeur d’amande grillée et de vanille est un parfum captivant.
Cette graminée aromatique est appelée herbe de bisons car elle croît sur les prairies où paissent les derniers bisons sauvages.
Ingrédients :
– 4 cl de Bison Grass frais
– 8 cl cidre fermier sec ou demi-sec frais
Préparation :
– Mélanger
Décoration :
-Utilisation d’un verre type flute à champagne
-Accompagnez d’une tranche de citron vert
Ingrédients :
– 6 cl de Bison Grass
– 1.5 cl de cointreau
– 1.5 Cl de sucre liquide
– ½ citron vert
Préparation :
-Mélanger à la cuillère le demi-citron coupé en quatre avec le sucre liquide.
-Ajoutez de la glace pilée
-Verser le Cointreau et le Bison Grass
-Mélanger le tout
Décoration :
-Utilisation d’un verre type tumbler
-Un brin d’herbe de Bison
Ingrédients :
– 4 cl de Bison Grass
– 4 Cl de jus de citron
– 2 cl de sirop de sucre
– ½ blanc d’oeuf
Préparation :
-Passez les ingrédients au shaker avec des glaçons
Décoration :
-Utilisation d’un verre type coupe à Old Fashioned
-Déposez quelques glaçons
Ingrédients :
– 5 cl de Bison Grass
– 10 Cl de Ginger Beer
Préparation :
-Mélanger à la cuillère
Décoration :
-Utilisation d’un verre type coupe à Old Fashioned
-Déposez quelques glaçons
